BLW·Hoy comemos·Recetas

Hoy comemos – Seitán con leche de coco

Os propongo esta receta utilizando un ingrediente diferente: el seitán. Suelo hacer mi propio seitán casero, mucho más económico que el ya preparado pero que podéis utilizar igualmente en esta receta si preferís ahorrar el paso. Para quienes os animéis a hacerlo, deciros que la elaboración es muy simple (subiré el paso a paso en breve). ¿Qué…… Sigue leyendo Hoy comemos – Seitán con leche de coco

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Dulces saludables – Muffins de plátano y manzana

Con motivo de la celebración del primer año de mi rubio preparé estos muffins para que disfrutara de un dulce en ese día tan especial. Podemos incluirlos en la alimentación complementaria blw y cuando gestionen trozos si la ac ha sido con triturados. Resultan jugosos pero más compactos que una magdalena por lo que resisten bien los espachurramientos 😀 Ingredientes (para 6 muffins) 2…… Sigue leyendo Dulces saludables – Muffins de plátano y manzana

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Hoy comemos – Merluza al papillote con hierbas de Provenza

Amplío la sección de Recetas BLW con nuevas ideas para bebés que hagan varias comidas al día completas, hayan probado todos los grupos de alimentos y gestionen bien diferentes texturas y tamaños. Uno de los objetivos de la alimentación complementaria con sólidos es que aproximadamente a los 12 meses de edad el niño coma prácticamente de todo no…… Sigue leyendo Hoy comemos – Merluza al papillote con hierbas de Provenza